Cinema e Performing Arts
 
Dal 1997, Edizioni Olivares dà vita a volumi di approfondimento legati a retrospettive dedicate al cinema italiano. In questo campo la Casa editrice collabora con le più prestigiose istituzioni internazionali: dal Museum of Modern Art, al Lincoln Center, al Guggenheim Museum, al Brooklyn Academy of Music di New York, diventando l’Editore di riferimento per le rassegne, le retrospettive e i film festival dedicati al grande cinema d’autore. Sempre dal 1997 Edizioni Olivares è l’Editore italiano del Festival Internazionale del Film di Locarno. Nel 2003, infine, la Casa editrice sigla un accordo di coedizione con il MoMA di New York.
 
 
Visconti e le arti visive
   
The Hidden God. Cinema e Spiritualità
   
All That Jazz. From New Orleans to Hollywood and Beyond
   
Italian Film Posters
   
Dino De Laurentiis: The Italian Years & Beyond
   
Indian Summer - Films, Filmmakers and Stars between Ray and Bollywood
   
Out of The Shadows - Asians in American Cinema
   
Conversations between Shadows and Light: Italian Cinematography
   
Silent Divas of Italian Cinema
   
Second Act. A Rediscovery of Italian Cinema 3
   
Second Act. A Rediscovery of Italian Cinema 2
   
Hollywood Boulevard. Joe Dante e l'altro cinema indipendente
   
Pietro Germi. The Latin Loner
   
Second Act. A rediscovery of Italian Cinema
   
Marco Bellocchio. Catalogo Ragionato
   
De Sica
   
Cinema: Piste di lettura
   
Cult! 50 (+1) anni di cinema americano raccontato dai suoi registi
   
Salto Di Gravità'. Conversazioni con il creatore dei Momix
   
Cromwell. Dramma in tre atti un prologo e un epilogo
   
Opera
   
Voces y Luces. Poesia ispoanoamericana
   
Il Cinema nell'era del Virtuale